【资料图】

中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 蒋肖斌）8月4日，湖南卫视和芒果TV共同制作的美食轻推理真人秀《中国有滋味》开播。节目立足国际化视角，以“美食”和“轻推理”作为双主题，邀请跨国“食客团”前往多座最具代表性的中国城市，品味当地特色美食，探寻鲜为人知的美食故事，致敬无名从业者。

第一站，中国嘉宾陈嘉桦、龚琳娜、吴倩，带领海外嘉宾刘逸云、芝芙、蔡卓宜，集结福建泉州，开启美味猜想之旅。泉州是联合国教科文组织认定的海上丝绸之路起点，是全国首个东亚文化之都，也是21世纪海上丝绸之路先行区。嘉宾们将前往三家特色美食小店，解锁炝海鲜、面线糊、姜母鸭、润饼菜等多种泉州美食，并根据店铺环境、美食味道、店员分享等线索展开趣味推理环节。

在探访过程中，嘉宾们频频被泉州美食吸引：配菜丰富的面线糊口感丝滑、温暖鲜香，令越南嘉宾芝芙主动“续碗”；用米酒烹制的炝海鲜锅食材新鲜、做法淳朴，令众人赞不绝口；寓意“包容”“多元”的润饼菜，勾起了陈嘉桦的往事记忆；软烂入味、滋而不腻的姜母鸭，让龚琳娜吃出了幸福的感觉……

龚琳娜依据《山海经》为跨国“食客团”起名为“饕餮团”，意为尝遍丰富滋味。“饕餮团”携手走进泉州番仔楼古董餐厅，沉浸式体验当地悠久历史与时尚潮流碰撞出的新生；走进当地美术学校旁的面线糊小店，了解本土居民的生活习俗与美食喜好；还融入泉州惠安女的生活，倾听她们世代辛勤劳作、坚守奉献的故事。

美味跨越山海，故事穿越时间。嘉宾们交流旅程心得体会、分享各国饮食习俗，也将烟火人心的力量与中华美食文化的魅力传递给屏幕前的观众。（本文图片均由《中国有滋味》节目组提供）

来源：中国青年报客户端